caracolina

Life after Work

Wieder einmal auf der Farm

Jutta Engelhardt preparing vegetables at Tonopah Rob’s Vegetable Farm in Tonopah, Arizona

Diese Mal schneide ich keine Zwiebelwurzeln, sondern sortiere Radieschen, ich streife grob die Erde ab, zupfe die welken Blaetter ab und lege die Radieschen dann in einer Reihe in die Wanne, damit Jerry oder Rob Buendel machen koennen. Die Buendel kommen dann in eine Wanne voller Wasser, damit sie ordentlich Wasser aufnehmen koennen und nicht ueber Nacht welk werden. Danach werden sie im Kuehlhaus bis zum Verkaufstag aufbewahrt. Diese Arbeit macht Spass, denn ich kann den Voegeln zuhoeren und geniesse das warme Wetter. Robs Farm ist wie eine gruene Oase in der umliegenden Wueste.

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