caracolina

Life after Work

Es kommt was raus!

Jutta Engelhardt milking a goat at Chile Acres in Tonopah, Arizona

Seit wir zum ersten Mal  zu Besuch auf  Celias und Jimmys Chile AcresFarm waren, habe ich mir gewuenscht, eines Tages eine der Ziegen melken zu duerfen. Nun ist es soweit: ich hatte die Anweisung, zuerst die Finger um den oberen Teil der Zitzen zu schliessen und dann zuzudruecken. Ziehen muss man eigentlich gar nicht. Zu meiner grossen Ueberraschung kam auch tatsaechlich Milch heraus. Die Ziege war ausserordentlich geduldig auch mit mir, es hat auch geholfen, dass Celias Neffe Richard sie mit Mais “bestochen” hat. Sie ist naemlich normalerweise etwas, sagen wir, zickig und wird deshalb “Mary Mary” genannt, nach dem nursery rhyme “Mary, Mary, quite contrary”. Tante Caroline hat zuerst gemolken und war auch gleich erfolgreich. Die Milch von Mary Mary war fuer das Zicklein Beauregard bestimmt, denn seine Mutter hat nicht genuegend Milch fuer ihn und seine Geschwister. 

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