caracolina

Am Samstag nach dem Reiten hatte Celia uns zum Mittagessen eingeladen. Als Vorspeise gab es Cracker und Ziegenkaese.  Diesen Kaese hatte Celia selbst hergestellt mit der Milch von ihren eigenen Ziegen. Es gab zwei Sorten: einmal mit Kraeutern der Provence (das ist eine Gegend in Suedfrankreich) und der andere mit an der Sonne getrockneten Tomaten. Als Hauptgang gab es Musaka mit selbst hergestelltem Feta-Kaese, auch aus Ziegenmilch. Zum Nachtisch hatten wir ein Mus, wieder aus Ziegenmilch, mit Brombeeren. Alles schmeckte toll und nur ganz zart nach Ziege. Nach dem Essen haben wir ein Glas Wein getrunken. Dann sind wir wieder nach Haus gefahren und waren froh darueber, dass wir so viele freundliche Menschen kennen gelernt haben.

Am Sonntag Nachmittag sind wir alle nach Tempe gefahren, wo Tante Caroline eine Pruefung hatte. Es war kuehl und hat geregnet. Nach etwa einer Stunde war die Pruefung zu Ende; Tante Caroline hatte sie natuerlich gut bestanden. Eigentlich hatten wir geplant, zum Abendessen zu grillen, aber Onkel John wollte nicht im Regen neben dem Grill stehen. Deshalb haben wir mit einem Abendessen im Restaurant gefeiert.